大家互看一眼，对方是吃饱喝足的满足表情

　　在吉辇河畔闪闪发光的，是这毫不起眼的小村-峇眼三目新村。每年参与国庆月新村装潢比赛，必定包办前三名的团结村庄，最自豪的不仅仅此，还有一村八家河海鲜料理，每家都高朋满座的辉煌成绩，这个隐在南北大道旁内的小乡村，是值得让人喝采的。只要厨师厨艺了得，食材新鲜不欺场，熟悉门道的食客总会循香而至，就算地处偏僻，还是门庭若市，这些到处觅食的食客，就是特别喜欢在这种远离尘嚣民风朴实的氛围里大啖河鲜海鲜，特别舒爽。

　　偷得浮生半日闲，开车来到这人口不过两千人的新村，找寻那隐藏在油棕园内的秘密基地，据闻有让食客垂涎三尺的河鲜如忘不了、丁加兰、淡水大头虾……边想著鲜味的河鲜，边把车子开入几乎只容一辆车子驶过的红泥小路……

　　哎，竟然和前方来车狭路相逢，大家互看一眼，对方是吃饱喝足的满足表情，我们是饥肠辘辘的馋嘴样儿，互相让路后，在渺无人烟的小路上再往前开几分钟，就看到了藏在油棕园内的《海鲜冷气餐馆》。

　　能够大剌剌的以自己的匿称作为餐厅名号，主厨阿江想必有他的功力。他的青春汗水，都挥洒在这块他滋养他成人的小新村，三十余岁的他，在十余年前就接下父亲创立的老字号《河鲜》，跟在父亲身边边学边做，从搜购渔获到剖鱼处理河鲜一一学起，进而累积了对于食材的讲究度。